Fındık Kremalı Ahududulu Pasta

Fındık Kremalı Ahududulu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek harcı için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından 3 yemek kaşığı eksik un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 300 ml sıvı krema (1, 5 paket)
• 5-6 yemek kaşığı fındık kreması

Arasına koymak için;

• Yarım su bardağı ahududu

Fındık Kremalı Ahududulu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba. sizler için yapımı kolay, yağsız, hafif, enfes bir pasta tarifi paylaştım.

1. Öncelikle 5 yumurtanın beyazını bir kaba, sarılarını ise başka bir kaba koyuyoruz.
2. Yumurta beyazına 1 su bardağı şekerin yarısını koyuyoruz. Ve yaklaşık 8-10 dakika çırpıyoruz.
3. Yumurta sarılarına ise kalan şekeri, kabartma tozunu ve vanilyalı ekleyip çırpıyoruz.
4. Yumurta sarısı karışımını diğer karışıma ekliyoruz ve çırpıcı ile karıştırıyoruz.
5. Karışıma unu ve kakaoyu eleyerek karıştırıyoruz.
6. 180• fırına veriyoruz. Yaklaşık 30 dakikada pişecek.
7. Kreması için kremalarımızı bir kaba koyuyoruz ve mikser ile 3-4 dakika kadar çırpıyoruz. Böylelikle kremalarımız kabaracaktır.
8. Sonra damak zevkinize göre fındık kreması ekleyip çırpıyoruz. Ben 5 kaşık kullandım.
9. Hazırlanan kremayı buzdolabına koyuyoruz.
10. Soğumuş olan kekimizi dikkatlice 3 parçaya bölüyoruz.
11. Kekin içinde yağ olmadığı için parçalanabilir. Bu yüzden dikkatli olalım. Tırtıklı bıçak ile daha kolay kesebilirsiniz.
12. Daha sonra kekin arasına kremadan sürüp dilerseniz ahududu veya başka meyve ekleyebilirsiniz.
13. Kremayı sürdükten sonra pastayı dilediğiniz gibi süsleyin. Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.