Fındıklı Cevizli Kek

Fındıklı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ilik su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 150 gram fındık ceviz karışık dövülmüş
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 2. 5 su bardağı un
• Kek kalıbını yağlamak için paket ya ve azcık un serp

Fındıklı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba herkese. Öncelikle hafif ve lezzettli bir kek tarifi veriyorum. Şimdiden afiyet olsun.

1. Derin bir kaba yumurta şekeri koyup güzelce çırpalım.
2. Sırasıyla süt ,su ,sıvı yağ ekleyelim, karıştırmaya devam edelim.
3. Devamında ceviz fındık karışımını ekleyelim ,un ve kabartma tozlarını ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım.
4. En sonun da da mahlebi ekleyip kek kıvamında iyice çırpalım.
5. Kek kalıbının içini yağlayalım ve un serpip kek harcını içine dökelim.
6. Önceden ısınmış 180 derece fırında 25 dk pişirelim.
7. Kek piştikten sonra kalıptan çıkaralım.
8. Soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.