Fındıklı Çikolata Kaplı Kurabiye

Fındıklı Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 tane yumurta
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 tane kabartma tozu
• 5- 6 çay bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta akı
• Fındık
• Çikolata

Fındıklı Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı ve pudra şekerini yoğurma kabına alalım mikserle çırpalım sırası ile sıvı malzemeleride ekleyip çırpalım ve tüm malzemeleri ekledikten sonra kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim ve yoğuralım .Kulak memesi kıvamında bi hamur olacak hamur dağılan bir hamur korkmayın .Hamuru yoğurduktan sonra 1 -2 saat dolapta dinlendirelim daha sonra iki yağlı kağıt arasında hamurumuzdan parçalar alıp merdane ile açalım çok-da incelmesin kalıplarla şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim .Üzerine yumurta akı sürüp fındık serpelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 -20 dk pişirelim. Kurabiyeler pişip soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batıralım yada tatlı kaşığıylada sürebilirsiniz batırırken fındıklar dökülebiliyor.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😉😊😊