Fındıklı Çikolatalı Kurabiye
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram margarin
- 2 yumurta sarısı (Akları üzerine)
- 3 su bardağı un
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Fındık
- Ceviz
- 250 gram çikolata (Bitter veya sütlü)
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba un dışında bütün malzemeleri alarak yoğuralım.
- Daha sonra kontrollü bir şekilde un ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Kıvamı ne çok yumuşak ne de sert olacak.
- Hamuru yağlı kağıt arasında merdane yada oklavayla açalım. Çok kalın yada ince olmayacak.
- Kurabiyeleri fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta akı sürelim ve iri şekilde doğradığımız fındıklardan serpiştirerek elimizle bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Kurabiyenin ilk sıcaklığı geçince benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırarak üzerine ceviz kırığı serpiştirelim.
- Dilerseniz antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz.
- Çikolatanın donması için buzdolabına alalım. Kurabiyemiz hazır. Afiyet şifa olsun. 💗
Not: Ben çikolatayı sütlü bitter karışık kullandım ama sütlü çikolatayı bitterden fazla kullanırsanız daha güzel olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
