Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ veya margarin oda sıcaklığında yumuşamış olmalı
• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 adet yumurta sarisi içine akı dışına
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• 1 kase kırılmış fındık
• 1 paket çikolata

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza yağları yumurta sarisini ve diğer tüm malzemeleri alalım.
2. Karıştırıp içine yavaş yavaş un ilave edelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur olunca un eklemeyi bırakalım hamuru yoğurup 15 dakika buz dolabında bekletelim.
3. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım baş parmağımızla veya oklavanın ucuyla oyuklar açalım.
4. Önce üzerini  yumurta akına sonra kirik fındığa bulayıp fırın tepsisine dizelim.
5. 180 derecede hafif kızarana dek pişirelim fırından çıkaralım soğumaya bırakalım.
6. Çikolataları benmari usulu eritip orta boşluklara dökelim isterseniz kahvaltılık çikolatada koyabilirsiniz.
7. Servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun