Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Kullandığım çay bardağı ölçüsü 110 ml
• Su bardağı ölçüsü 200 ml
• 250 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta sarısı
• 1. 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• Aldığı kadar un
• 1 paket vanilya

Kenarlarına;

• 80 gr bitter yada sütlü çikolata, Fındık

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ, yumurta sarıları, pudra şekeri ve sıvı yağı iyice elimizle karıştıralım.
2. Nişasta, vanilya ve unu ekleyip iyice yoğuralım(Benim hamurum yaklaşık 4 su bardağı un aldı ama siz yine de kontrollü ekleyerek yoğurun)
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Düz bir zemin yada şekilli bir zemin üzerinde su bardağının tabanı ile bastıralım. ben su torbasının üzerinde yaptım.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında beyaz kalacak şekilde 10-15 dk pişirelim.
6. Soğuyunca kenarlarını benmari usulü eritilmiş çikolata ve kırılmış fındığa batıralım.
   Afiyet olsun