Fındıklı Çikolatalı Mozaik Kek

Fındıklı Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz fındık
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 125 gram tereyağı
• 7 yemek kaşığı un

Fındıklı Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce çikolatayı bir kaba kırıp sıcak su dolu bir kase içine koyup benmari usulü eritelim. Yumurtaları toz şekerle iyice köpürene kadar çırpalım. Sütü sıvı yağı da ekleyip karıştıralım. Tereyağını da eritip kabartma tozu, vanilya, toz fındığı, unu da ilave edip iyice karıştıralım. Kalıbımızı yağlayıp karışımı içine boşaltalım. Daha sonra erimiş olan çikolatamızı bu karışımın üzerine gezdirip bir çubuk yada çay kaşığının arka tarafı ile çok aşırı olmadan karıştıralım. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ederek 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.