Fındıklı İçi Dolgulu Kurabiye

Fındıklı İçi Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 2 yumurta sarısı içine beyazı yüzüne
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için ;

• Sürebilir çikolata

Üzeri için ;

• Fındık

Fındıklı İçi Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin elimizde eritelim, içine yumurta sarısı, pudra şekeri ilave edip iyice karıştıralım.
2. Daha sonra sıvı yağ, yoğurt ,limon suyu ,sırasıyla koyalım.
3. Unu kontrollü bi şekilde ilave edelim, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim .
4. Son olarak kabartma tozu ilave edip güzel bir şekilde yoğuralım.
5. Yuvarlak bir şekil verip önce yumurta beyazına batırıp daha sonra robotta çektiğimiz fındığa bulayalım.
6. 180 derecelik fırında kontrollü bi şekilde pişirelim afiyet olsun.