Fındıklı Kirazlı Kupta Güllaç

Fındıklı Kirazlı Kupta Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet güllaç yaprağı
• Yarım kilo süt
• 1 subardağından bir parmak eksik tozşeker
• 1 küçük kase ince çekilmiş fındık
• 1 küçük kase hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• Yarım çay bardağı gülsuyu (Gıdada kullanıma uygun olan )
• 1 küçük kase kiraz
• 1 tutam taze nane yaprağı

Fındıklı Kirazlı Kupta Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü şekeri tencereye koyalım eritelim.
2. Ilık bir şekilde olacak sütü bir tepsiye alalalım. Güllaçları önce dörde sonra beşe altıya irice bölelim.
3. Süt dolu tepside güllaçları biraz ıslatalım kuplara 4-5 cm kadar yerleştirelim.
4. Sonra fındık serpelim yine güllaçlara aynı şekilde ıslatıp koyalım. 4-5 cm kadar olunca yine hindistan cevizi tarçımn serpelim.
5. Tekrar üzerini sütle ıslattığımız güllaçla kapatalım.
6. Kalan sütü kuplara gezdirerek dökekim sütü biraz çekince gülsuyunu kuplara pay edelim
7. Gülsuyunu biraz çektikten sonra kiraz taneleri ve nane yaprağı ile süsleyelim afiyet olsun

NOT :BEN EV HALKINDAN GÜLSUYU İSTEMEYENLER OLDU ONUN İÇİN SON ANDA ÜZERİNE KOYDUM ASLINDA GÜLSUYU SÜTE KATILIYOR
İSYEMEYEN GÜLSUYU KOYMAYABİLİR