Fındıklı Starbucks Kurabiyesi

Fındıklı Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 10 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 tatlı kaşığı su
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 2 su bardağı un+ 2 yemek kaşığı nişasta + 2 yemek kaşığı un

Fındıklı Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Damla çikolata ve fındık hariç, bütün malzemeler karıştırılır ve güzelce yoğrulur. Unu, her ihtimale karşı kontrollü koymakta fayda var.
2. Fındık ve damla çikolata ilave edildikten sonra, biraz daha yoğrulur.
3. Hamura streç film yardımıyla, baton pasta şekli verilir. Ben bir kısmını da klasik kurabiye şekli vererek yaptım.
4. Şekil verilen hamur, 10-15 dakika buzlukta dinlendirilir.
5. Daha keskin bir bıçak yardımıyla, istenilen kalınlıkta kesilerek tepsiye dizilir.
6. Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Not: Bu ölçüler istenirse yarıya indirilerek, daha az bir hamur elde edilebilir tercihe göre.
Afiyet olsun :)