Fındıklı Tarçınlı Kek

Fındıklı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık içi

Fındıklı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri beyaz köpük olana kadar iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri koyup biraz karıştırıyoruz.
3. En son unu koyup çırpıyoruz.
4. Yağlamış olduğumuz kek kalıbının içine döküyoruz.
5. 160 derece fırında kontrollü bir şekilde 35-40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Püf nokta : kullandığımız süt ve yumurtanın oda ısısında olmasına dikkat edelim ve şeker ile yumurtayı ne kadar çok çırparsak kekimiz o kadar kabarır.