Fındıklı Un Kurabiyesi

Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 250 gr. Margarin (oda ısısında)
• 2. 5 su bardağı un
• 200 gr. fındık (toz halinde)
• 1 çay bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 çay bardağı kadar süt
• 80 gr. bitter çikolata 🍫
• Üzerine hindistan cevizi 🥥

Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar kopartarak yuvarlayıp tepsiye diziyoruz ve önceden ısıtmış olduğumuz 220 derecelik fırında hafif üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Kurabiyeler pişerken bir çay bardağı kadar sütü kaynatıp içine kırdığımız çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan kurabiyelerin üst kısmını önce sosa sonra da hindistan cevizine batırıyoruz. Dilerseniz sosu yapmayıp üzerlerine sadece pudra şekeri serperek de servis edebilirsiniz.
Bu tarife gerçekten bayılacaksınız. Deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun ❣️🍫🥥