Şerbeti için;
Üzeri için;
İçi için;
Hamura başlamadan önce şerbeti hazırlayın. Şerbeti için şekerle suyu tencereye koyup ocağa alalım kaynamaya başlayınca altını kısıp biraz daha kaynatın (10 dk kadar) limon sıkıp 1 dk daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakın, ben biraz sıcaklığı geçince buzdolabına bıraktım tam soğuması için. Hamur için bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğurun yumuşak bir kıvamına gelene kadar yoğurun. Yuvarlak parçalar koparıp içli köfte açar gibi açıp içine malzemeye koyun ve ağzını kapatın elinizle yuvarlayın tepsiye koyup üzerine az bastırın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürün ve fındıkları hamurun ortasına koyup bastırın çünkü hamur pişince kabarıp fındıklar hamurdan çıkabilir. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. Tatlı sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün bir süre sonra tepsideki şerbetini kaşıkla tekrar tatlıların üzerine gezdirin böylece tatlı şerbetini daha çok almış olacak. Şerbetin çekmesini bekleyip soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.