Fırın Falafel (Nohut Köftesi)
Fırın Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 4-5 dal maydanoz
Fırın Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış nohut, kimyon, karabiber ve parçalara ayırdığımız sarımsağı rondodan geçirelim.
- Yaklaşık püre kıvamına gelen nohut karışımımızı başka bir kaba alalım.
- Diğer malzemeleri ilave edip yoğuralım. Köfte şekli verelim. Yaklaşık 10-12 adet köfte çıkarmamız gerekiyor.
- Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Üzerlerine fırça ile zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dk pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
