Fırın Makarna
Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket çubuk fırın makarna
- 200 gr tam yağılı sert trakya beyaz peynir
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 4 kaşık tereyağı
- 1 kaşık zeytin yaği
- 4 kaşık un
- 4 bardak süt
- 2 kaşık tuz
Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Makarna; tepeleme 2 çorba kaşığı tuz atılmış suda paketinin üzerindeki surenin yarısı kadar sure pişirilir. Süzülüp cam fırın tavasına konulur. Üzerine başemel sos için tereyağı ve zeytin yağı eritilir içine un konur kokusu çıkana kadar 2 dk kavrulur. Üzerine soğuk süt ilave edilir. Topaklanmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Karabiber eklenir. Kapatılıp içine rendelenmiş peynir eklenir. Ve cam fırın tavasındaki haşlanmış makarnanın üzerine dökülür iki çatal yardımı ile hızla makarna ile başamel sos harmanlanır. önceden 220 dereceye alt-üst ısıtma açık fonksiyonda ısıtılmış fırının alttan ikinci seviyesindeki fırın taşıyıcı telinin üzerinde üstü kızarana kadar (30-35 dk) pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
