Fırın Poşetinde Izgara Tavuk Pirzola

Fırın Poşetinde Izgara Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk pirzola
• 1 kahve fincanı süt
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı soya sosu ( olmasa da olur )
• 1 küçük soğan rendesi
• 2 diş sarımsak rendesi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı baharatlar ( kekik, kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, köri)

Fırın Poşetinde Izgara Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğun sosu için malzemeler bir kaseye alınıp karıştırılır.
2. Yıkanmış süzülmüş tavuklar eklenir. Sos her yerine yedirilir.
3. Üzeri streçlenerek 1,5-2 saat buzdolabında dinlendirilir.
4. Tavuk pirzola tercih ettim.
5. Baget veya kanat da kullanabilirsiniz.
6. Sonra fırın poşetine yerleştirilir.
7. Üzeri kürdanla veya bıçakla delinir.
8. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede pişmeye bırakılır. (25-30 dk) kızarmaya başladığında fırın poşetinin üzeri açılır ve 5-10 dk bu şekilde pişirilir.
9. Kapattıktan sonra fırında biraz dinlendirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun 🌸.

📌Miktarları arttırıp 2 ayrı fırın poşetinde aynı tepside pişirebilirsiniz.