Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk

Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Bütün tavuk
• Fırın poşeti
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3-4 diş ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sirke
• Kekik
• Pul biber
• Tuz

Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına zeytinyağ, salça, yoğurt, (varsa 2 yemek kaşığı kadar yoğurt suyu), ezilmiş sarımsak, baharatlar ve tuzu katıp karıştıralım.
2. Tavuğun derisinin altına elimizi sokarak sosu sürelim.
3. Kalan sostan biraz da tavuğun dış kısmına (derili kısma) da sürelim ve tavuğu fırın poşetine koyalım.
4. Dilerseniz kalan sosa patates katıp karıştırıp tavuğun yanına ilave edebilirsiniz.
5. Ağzını kapattığımız fırın poşetinin üzerini kürdanla birkaç yerinden delelim, tepsiye koyup 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Benim fırınımda 1 saat 20 dk’da pişti. (Pişme süresi fırından fırına fark edebilir)
   💕Afiyet olsun💕