Fırın Poşetinde Lokum Gibi Tavuk Patates

Fırın Poşetinde Lokum Gibi Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kiloya yakın baget
• 8 – 9 tane 3 iri patates küçükse 4 tane
• 4 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Çok az karabiber
• 1. 5 tatlı kaşığı tuzot çeşni
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 tane fırın poşeti

Fırın Poşetinde Lokum Gibi Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları yıkadım 2 yemek kaşığı sıvı yağı yarım yemek kaşığı biber salçasını yarım tatlı kaşığı kekik ve toz kırmızı biberi ekledim çok azda karabiber nane ekledim ve tuzot sarımsaklı sebze karışımını ekledim siz eklemeyecekseniz tuzot yarım tatlı kaşığı tuz ve bir diş sarımsak rendeleyebilirsiniz.
2. Harmanlayıp tavuğu poşete koyup bağladım 2 – 3 delik açtım poşete patatesleri elma dilimi doğrayıp kalan tuzotu salçayı kekiği toz biberi nane ve karabiber kalan salçayı ve yağı ekledim
3. Poşete koyup bağlayıp delikler açtım.
4. 190 – 200 derecede ki fırında 40 – 50 dakikada pişiyor.
5. Pişerken 40 dakikada poşeti yırtıp üstü kızarsın iyicene diye 10 dakika daha pişirdim.

   Not : Salça sıvı yağı baharat ölçüsünü tam verdim patatese ve tavuğa yarı yarıya bölüştürüyoruz yapacaklara kolay gelsin.