Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk But

Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy soğan
• 4 adet tavuk but
• 2 diş sarımsak
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet fırın poşeti
• Karabiber, tuz, kırmızı toz biber

Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi isediğimiz büyüklükte küp küp doğruyoruz.
2. Soğanları istediğimiz büyüklülte küp küp doğruyoruz.
3. Sarımsakları ince ince doğruyoruz.
4. Patateslerimizi iyice yıkayıp sızdırdıktan sonra derin bir kaba alıyoruz.
5. Patatesin üzerine soğanımızı, sarımsağımızı, butlarımızı, sıvı yağımızı ve baharatlarımızı ekleyip iyice harmanlıyoruz.
6. İyice harmanladıktan sonra 2 er but koyuyoruz fırın poşetlerine ve kalan malzemeleri eşit şekilde poşetlerimize dolduruyoruz.
7. Fırın poşetimizin ağzını kapatma aparatı ile sıkıca kapatıyoruz.
8. Fırın tepsimize yerleştiriyoruz ve poşetimizin üst kısımlarına 4-5 delik açıyoruz kürdan yardımı ile.
9. Fırınımızın el alt rafına koyuyoruz poşetler şiştiğinde tavana değip poşetleri yırtmaması için ve fırınımızı 250° e ayarlayıp ortalama 30 dk pişiriyoruz.
10. Patateslerimizin yumuşaklığından pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun. 😊