Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kanat yada isteğe göre tavuk but yada tavuk pirzola
• 2 patlıcan
• 1 patates
• 2 domates
• 1 kuru soğan
• 2 yeşil biber
• 1 kapya (kırmızı) biber
• Yarım kilo kültür mantarı
• Kekik
• Zerdeçal
• İstenilen diğer baharatlar
• Çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tüm sebzeleri istenilen büyüklüklerde doğrayıp fırın poşetine koyuyoruz. Tavuk ve baharatları da aynı poşete koyup iyice karıştırıp, ağzını bağlayıp, poşetin üstüne bir kaç delik açıp 200 derecede fırında 30 dk kadar pişiriyoruz. İçindeki tavuklar kızarmaya başladığında pişmiş demektir. Bolca kekik eklemenizi tavsiye ederim. Çok lezzetli oluyor.