2 tatlı kaşığı domates salçası ( isteğe bağlı biber salçası da koyabilirsiniz)
2 çay bardağı su ( sosu sulandırmak için )
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ ( ben göz kararı koydum )
Baharatlar; Kimyon, Karabiber, Tatlı KırmızıBiber, Nane, Kekik
( istediğiniz baharatları koyabilirsiniz bu tarife çok güzel lezzetler veriyor, ben hepsinden 2 tatlı kaşığı koydum
Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Sebzelerimizin hepsini orta boy şekilde doğruyoruz.
Sosumuzu hazırlıyoruz domates salçası, sıvı yağ, tuz ve baharatları küçük bir kasede karıştırıyoruz sosu sulandırmak için 2 çay bardağı su yeterli olur ama siz sulu yapmak istiyorum derseniz biraz daha su koyabilirsiniz.
Fırın poşetine bütün malzemleri koyup ağzını bağlayıp Üzerinde bıçakla delikler açın poşetin şişmemesi.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, tavuğun üzeri kızarana kadar (yaklaşık olarak 45-50 dakika kadar) pişirilir.
Tavuğun üzeri iyice kızardıktan sonra fırından alınır ve poşetten çıkartılarak suyu ile birlikte sıcak olarak servis edilir. (Afiyet olsun ) Kanalıma abone olmayı unutmayınız ve üste ki zili çalınız yeni tariflerim için☺️