Fırın Poşetinde Tavuk

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet but
• 1 soğan
• 2 biber
• 5-6 adet orta boy patates
• 2 domates
• 1 havuç
• Sıvı yağ
• Kekik, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
• Salça
• Tuz

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar yıkanarak bir kaba alınır. Halka halka doğranmış soğan, biber, patates, domates ve havuç eklenir. 1 tatlı kaşığı salça ,1 çay bardağı suda sulandırılır ve kaba dökülür. Biraz sıvı yağ eklenir. Baharatlar ve tuz eklenerek güzelce karıştırılır. Malzemeler fırın poşetine alınır. Poşetin ağzı kapatılır ve üzerinde kürdan ile birkaç delik açılır. Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun :)