Fırın Poşetinde Tavuk

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• Fırın poşeti
• 3 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy soğan
• 5 adet biber
• 3 adet orta boy domates

Tavuğun Sosu İçin ;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Sebzelere ;

• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim bir tarifimi paylaşıyorum sizlerle.

1. Öncelikle bir kaseye salçayı koyup biraz su ile açıyoruz daha sonra baharatları ilave ediyoruz.
2. Sarımsağı küçük küçük doğruyoruz ve bütün bir tavuğa iyice yedire yedire sürüyoruz.
3. Fırın poşetine koyup bağlıyoruz fırın poşetine bir delik açıyoruz 200 derece fırına veriyoruz.
4. Daha sonra sebzeleri istediğimiz şekilde küçük bir tepsiye doğruyoruz.
5. Üzerine sebze için yazdığım baharatları atıyoruz ovarak karıştırıyoruz.
6. Tavuğu attıktan 20 dakika sonra sebzeleri de fırına veriyoruz yani sebzeler 40 dakika tavuk ise 1 saat pişecek sonra ikisini fırından alıp servis ediyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.