Bir sadece baharatlar(damak tadınıza göre belirleyin), rende sarımsak ve zeytinyağını güzelce karıştıralım.
Suyu süzülen tavukları fırın poşetine alıp üzerine baharat karışımını dökelim ve poşetle birlikte tavuklar ve baharatlar iyice karısına kadar karıştıralım.
Daha sonra poşetin ağzını kapatıp kürdanla bikaç dedik açalım.
Önceden altüst ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika fansız, son 10 dakika poşeti ortadan açarak fanlı pişirelim. Mangal tadında tavuk bagetlerimiz hazır. Yanında peynirli makarna ile servis ettim ve bagetlerin üzerine tavuğun sosundan döktüm nefis oldu.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.