Fırın Poşetinde Tavuk Kalça

Fırın Poşetinde Tavuk Kalça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk kalça but ( bir pakette iki adet oluyor )
• 2 orta boy patates
• 2  küçük soğan
• 2 adet fırın poşeti
• 1 yemek kaşığı un
• Baharat ( tuz, karabiber )

Fırın Poşetinde Tavuk Kalça Tarifi'nin Yapılışı

Kendi buharında pişen yumuşacık bir tavuk yemeği.

1. Patateslerimizi soyup küp küp küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Soğanları soyup 4’ e bölüyoruz.
2. Tavuklarımızı tuz ve karabiberle biraz ovuyoruz.
3. Fırın poşetlerimizin içine unu ekleyip poşetin ağzından kapatıp sallıyoruz ki un her yere dağılsın ( böylelikle tavuk, patates ve soğan yapışmayacak) poşetin içinde kalan fazla unu döküyoruz.
4. Aynı işlemi diğer poşete de uygulayıp tavuğu, soğanı ve patatesi poşetlere yerleştiriyoruz ( bir poşete bir tavuk, soğan ve patates olacak şekilde ).
5. Poşetin ağzını bağlayıp bir kürdan yardımıyla birkaç küçük delik açıyoruz.
6. Fırın tepsisine poşetlerimizi koyup 200 derecede ısınmış fırında pişiyoruz. Afiyet olsun 😊