Fırın Poşetinde Tavuk Şiş

Fırın Poşetinde Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• Çöp şiş
• Fırın poşeti
• Domates
• Yeşil biber

Sosu İçin ;

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• Kekik, köri, karabiber, pul biber, tuz(Miktarını damak zevkinize göre ayarlayınız)

Fırın Poşetinde Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle göğüs etimizi güzelce yıkayıp kuşbaşı doğruyoruz. Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz.
2. Kuş başı doğramış olduğumuz göğüs etlerini sosun içine atıp karıştıralım.
3. Ağzını kapatıp buzdolabında 6 -7 saat dinlendirelim.
4. Dinlenen etimizi dolaptan alıp çöp şişlere geçirelim. (aralarına domates, biber de ekleyebilirsiniz.
5. Sade tavuk etlerimizi dizip domates ve biberi ayrı da közleyebilirsiniz. )
6. Hazırladığımız çöp şişleri fırın Poşetine koyup ağzını kapatıp fırın tepsimize koyalım.
7. 200 derecede tavuklarımız kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun:)