Fırın Poşette Soslu Tavuk

Fırın Poşette Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 parça tavuk baget, but isteğinize bağlı
• 2 adet patates
• 1 adet yanmaz fırın poşeti

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 su bardağı su
• Yeterince tuz

Fırın Poşette Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu poşette yapınca yanma, pişmeme gibi derdi yok hem pratik oluyor hemde kendi su ve yağını bırakıp her yeri eşit pişiyor.

1. Tavuk iyice yıkanır, patatesler soyulur. Yıkanır 4’e bölünür.
2. Sos malzemeleri karıştırılarak tavuk ve patatesler sosa bulanır.
3. Fırın poşetine konup ağzı kapatılır.
4. Bir kaç yerinden çatalla delik açılarak 200 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirilir.
5. İsterseniz bir gün önceden hazırlayıp ertesi gün pişirin daha da lezzetli olur, afiyet olsun.