Fırın Somon Ve Sebzeler

Fırın Somon Ve Sebzeler Tarifi'nin Malzemeleri

• Kişi sayısına göre dilim somon

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Damak tadınıza göre doğranmış dereotu
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yanına istediğiniz sebzeler çubuk şeklinde doğranmış ( bende patates havuç kabak ve soğan)

Sosu için;

• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber ,zerdeçal
• Pul biber, toz kırmızı biber ,sarımsak tozu

Fırın Somon Ve Sebzeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Somonlar için sos iyice karıştırılır .
2. Somonlara eşit şekilde sürülüp 180 derece fırında yağlı kağıt serilmiş tepside 20-25 dk pişirilir.
3. Sebzeler çubuk şeklinde doğranır.
4. Sos malzemeleriyle iyice harmanlanır yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayılır 180 derece fırında 40 dk pişirilir.

Afiyet olsun.