Fırın Torbasında Lezzetli Tavuk
Fırın Torbasında Lezzetli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket (yarım kg) tavuk incik-kanat
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- Yarım konserveden biraz daha az bezelye
- 1 adet küçük boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı kadar karışık biber ve domates salçası
- Kekik
- Tuz
- Kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı un
- Zeytinyağı
Fırın Torbasında Lezzetli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir kapta, sarımsaklarımızı iyice dövüyoruz.
- Üzerine baharatlarımızı, salçamızı ve çok az zeytinyağımızı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosumuzun üzerine, tavuklarımızı yıkadıktan sonra koyuyoruz ve sosumuz tavuklarımızla iyice karışana kadar karıştırıyoruz.
- Üzerine soyup irice doğradığımız soğanı, havuçları ve patatesimizi de ekleyip karıştırdıktan sonra, bezelyelerimizi de sebzelerimizin içine katıyoruz.
- Bir tatlı kaşığı kadar un koyup, hazırladığımız fırın torbamızın içine önce sebzeleri, sonra üstte kalacak şekilde tavuklarımızı yerleştirip, ağzını bağlıyoruz.
- 180 derecede fırına sürüyoruz. Tavukların üzeri kızarınca, fırından alabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Fırın Torbasında Lezzetli Tavuk Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Tavukların lezzetlenmesi için, her tarafının eşit bir şekilde baharatlı sosa bulanması sağlanmalıdır.
- Soslu tavuklar, fırın poşetine alınmadan evvel, sebzelerle de birlikte harmanlanmalıdır.
- Kullanılan baharat çeşit ve miktarları, damak zevkine göre ayarlanabilir.
- Fırın poşetinde, tavuklar üstte kalacak şekilde yerleştirilmelidir.
- Poşette sebzeli tavuk yemeği, tavuk etleri pişene ve kızarana kadar kontrollü şekilde fırında pişirilmelidir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
