Fırın Torbasında Patatesli Pirzola

Fırın Torbasında Patatesli Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-8 pirzola
• 4-5 patates
• Karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• Tereyağı

Fırın Torbasında Patatesli Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba :) hep kolay hemde etrafı fazla kirletmeden yapabileceğiniz bir tarifle geldim

1. Öncelikle pirzolaları güzelce yıkayıp bir kaba alalım patatesleri soyup kalın kalın keselim ( çünkü pirzola büyük et parçası olduğu tek batırımlık patates daha iyi oluyor minik kesim patates kuşbaşı etin yanına kaşıkla yemeğe daha uygun)
2. Kestiğimiz patatesleri da kaba koyup üzerine az zeytinyağı karabiber tuz salçayı ekleyip güzelce kapta karıştıralım.
3. Ardından fırın torbalarını unlayıp içine karıştırdığımız pirzola ve patatesi koyalım içine tereyağ parçaları koyup poşeti bağlayalım.
4. 15 dk kadar buzdolabında bu şekilde dinlendirip poşeti delerek 200 derece fırında pişirelim gerçekten yumuşak ve çok lezzetli oluyor şimdiden afiyet şifa olsun :)))