Fırında Az Yağsız Sebze

Fırında Az Yağsız Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 2 adet orta boy patates
• 10 adet yeşil fasülye
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Fırında Az Yağsız Sebze Tarifi'nin Yapılışı

Sağlıklı bir atıştırmalık arayanların vazgeçilmezi olacak bir tarif. Ben et yemekleri, tavuk yemekleri gibi yanına pilav isteyen yemeklerin yanında yapıyorum. Hem daha sağlıklı oluyor hemde lezzeti mükemmel oluyor.
Gelelim yapılışına.

1. Öncelikle sebzelerimizi yıkayıp havuç ve patatesi soyuyoruz. Ben kabağı soymadan pişiriyorum.
2. Fasülyeleri ortadan ikiye, diğer sebzeleri julyen doğruyoruz.
3. Yağını ve diğer malzemeleri ekleyip iyice harmanlıyoruz. Tepsiye koyuyoruz. Ben borcam tercih ettim.
4. 200 dereceye ayarladığımız fırınımıza koyuyoruz. Sık sık fırını kontrol edip yumuşayınca hafif kızarmasını bekleyip fırından alıyoruz. Afiyet olsun 😋