Fırında Baharatlı Çıtır Patates

Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kajun baharatı
• 3,4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz

Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri elma dilimi şeklinde kesiyoruz.
2. Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak, baharatlar, zeytinyağı, galeta ununu ve tuzu karıştırıyoruz.
3. Patatesleri bu karışıma atıp tüm yüzeyine baharatın bulunmasını sağlıyoruz.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet şeker olsun 😋.