- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-patates-pureli-patlican-kebabi-tarifi/
Fırında Patates Püreli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane büyük patlıcan
- 200 gr kıyma
- 3 tane orta boy soğan
- 3 tane orta boy yeşil biber
- 3 tane orta boy domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates püresi için:
- 3 tane haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı süt
- Tuz
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Sevim Atalar
tarifinizi yaptım çok güzel oldu..ben kıyamli harca bı küçük diş sarımsak ve pureye azıcık tereyağı koydum çok gzuel oldu..🤗 tarif için teşekkürler☺️🥰
Çok güzel oldu.Deneyeceklere tavsiye ederim
afiyetler olsun :)
Muhteşem oldu, resmini de yüklüyorum
yanina ne gider
ilk önce püremi koyuluyo patlıcanın üzerine
merhabalar kiymasiz deneyen var mı acaba
iftar için yaptım, ben beğendim ve olumlu tepkiler aldım. tarif için teşekkür ederim.
Patlıcanı az zeytinyağı ve tuzla tost makinesinde yapıyorum hafif oluyor çabuk pişiyor
nasıl oldu tost makinesinde
Dilimleyib tuzlayib yagliyip tost makinesinde kizartiyoruz oyle mi?
Patlıcanı kızartmadan fırında kozleyerek yaptım, çok beğendik 😍
İyi günler yağ kullanmadan bütün şekilde mi közlediniz acaba
Merhaba, evet ben hiç bir yemekte yağda kızartmıyorum patlıcanları. Fırçayla yağ sürüp 200 derecede 40 dk közlüyorum önce. Sonra tarifi uyguluyorum ☺️
Teşekkürler 🙂
Aci olmuyor mu?Bi de cig kalmiyor mu ici?
Hayır, tamamen köz patlıcan oluyor, acılık yok. Karniyarik dahil her tarifi bu şekilde yapıyorum ☺️
Normal fırın kabında değil mi tel izgaranın üstüne koymuyoruz?
Bi de unuttum sormayı kırmızı biberide böyle yapabiliyormuyuz?
Yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine dizip her tarafını fırçayla yagliyorum. Ayni şekilde biber domates her şeyi kozleyebilirsiniz.
bana tarifiniz ilginç geldi acaba patlıcanı soyup ikiye bölüp mü bu işlemi yapıyorsunuz
iftara yapıyorum ilk defa denicem bakalım.ins güzel olur
şahane oldu👒 tarif için teşekkür ederim 👒
En son salca koyuyorduk unuttum verdim fırına
yaptım az önce miss ailecek çok beğendik
afiyetler olsun :)
Patates püresine sütü biraz fazla koydum.iç harçta biber kullanmadım ve kıymayı nerdeyse yarım saat kavurdum.mükemmel oldu çok teşekkürler 👍
Benim patlicanlarim niye yagda karardi ve sertlesti??? Tuzlu sudada bekletim bayaa
Çok güzel oldu.Deneyeceklere tavsiye ederim
afiyetler olsun :)
tarifi dün yaptım harika oldu teşekkür ederim keşke daha önce görseydim bu tarifi dedim 😁🙈😍
Enfes oldu tarif için teşekkürler ben patlıcanları fırında pişirdim közleme gibi tavsiye ederim hafif ve lezzetli 😋🤩
nasıl yaptınız ?
patlıcanları suda haşlasak olur mu ?
Yaptınız mı ben de öyle yapmayı düşünüyorum
patlicanlari 2 ye böldukten sonra sadece 1 kere mi kesicem
tarifinizi yaptım çok güzel oldu..ben kıyamli harca bı küçük diş sarımsak ve pureye azıcık tereyağı koydum çok gzuel oldu..🤗 tarif için teşekkürler☺️🥰
Ben patlıcanları yuvarlak doğrayıp fırında kızarttım aşırı hafif ve cok guzel oldu. Teşekkürler.
Tarif için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık Mihriban hanım yaptim ve harika oldu ramazanın ilk gününde guzel bir başlangıç oldu tarifiniz.
çok tesekkur ederim Harikaydı Eşimle Birlikte Yedik 3 küçük patlıcan ile yaptim yemek arttı bile :) Ama şahaneydi herseyiyle tesekkur ederim:)