Zeytinyağı ve tuz karıştırılır. Peynire baharatlar ve bir miktar tuz ilave edilip karıştırılır.
Domatesler bir cm kalınlığında dilimlenir. Tuzlu zeytinyağı domateslerin üstüne sürülür.
Peynirli karışım domateslere paylaştırılır. Isıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir.
Fırından alınan domatesler servis tabağına alınır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir. Kekik pul biber serpilerek servis edilir. Afiyetle ❤️
Not: Peynir karışımına az miktar rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. İsterseniz lor yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz. Hellim peyniri ile de güzel olacaktır.