- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kahvaltılara çok yakışacak harika ve çok lezzetli bir pankek tarifim var.
Kahvaltılara çok yakışacak harika ve çok lezzetli bir pankek tarifim var.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-peynirli-pankek/
Kahvaltılık Peynirli Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gr beyaz peynir
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1,5 su bardağı un
Pişirmek için:
- sıvı yağ
150 gram peynir tahminen kaç su bardağı
akşamdan hazırlayıp dolaba kaldırsam yarin pişirsem olurmu ?
Mısır unuyla yapsak olur mu?
çocuklar peynir yemiyo peynir katmasak olurmu teşekkür rderim
pisirmek on dk bu arada
Teşekkür ederim tarif için sağlıklı doyurucu bir tarif resim attım yorum yaptım emeğe saygı 🫶
ya canım çekti yumurta yok yumurtasız olur mu lütfen yazın🍀
maydanoz yerine dereotu koysak bir şey olur mu?
Mısır unuyla yapsak olur mu?
görseli pankek kendisi krep:) ben içine kaşar peyniri ceviz zeytin kekikte kattım çok güzel oldu.resimde paylaştım.nezaman tariflerinizi yapsam hep tutuyor hep güzel oluyor.aparatif yapmaktan sıkılmış ve geçiştirme döneminde olan ben bu sayede hevesle mutfaktan çıkmayıp diğer tariflerinizedd yöneliyorum.yarın sırada kurabiye var teşekkürler yasemin hanım :)
Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık. Ancak benim kabartma tozu tadı geldi. Ne önerirsiniz
Süt yerine acilen süt koysam hemen olur mu?
maydonoz ve pulbiber koymadan peyniri de göz kararı olarak koyuyorum 1 yaşındaki bebeğim beyaz peynir yiyo sonunda 🥲🥲
150 gram peynir tahminen kaç su bardağı
1 veya belki biraz daha az
Kabartma tozu yerine karbonat koysam olur mu?
kabartma tozu ile karbonat i aynı ölçüde kullanmayın ama bir paket kabartma tozu yarım cay kaşığından azıcık fazla karbonat la eş değerdir
süt evde yokda yoğurt katsam olur mu
Evet olur bendeki tarifte yoğurt var.
Ben hep yoğurtla yaparım çok güzel oluyor.
Yapımı çok pratik tadı nefis bir tarif çok teşekkür ederim, ellerinize emeğinize sağlık… Ben resimde gönderdim bu kaçıncı yapışım fakat foto bu güne kısmetmiş, birşey daha instegram da ki tarifinizde 1 çay bardağı suda ilave ediyor bende öyle yapıyorum 🥰
Maydanoz yerine dere otu koydum yakıştı güzel oldu
içine biraz sıvı yag kattım.waffle makınasını yağlamadan pişirdim.biraz kaşar ve yaglı peynir koydum.yesıl soğanda koydum.cok güzel oldu ❤
enfes oldu .Ben otlu peynir ve kasar peyniri karıştırdım. mükemmel oldu .
Tarifi denedim harika oldu çok lezzetli bayıldım
Ben sıvı yağ azıcık hamura ekledim tavaya ekleyince hem kokusu çok oldu hem pankekler biraz yağlı gibi oldu o yüzden hamura ekledim Bir de küçük Küçük doğranmış kapya biber kattım. çok güzel oldu harika ve pratik bir tarif.
içine yağı ne kadar koydunuz
göz kararı eklemiştim, yarım çay bardağınin yarısı kadar olabilir.
merak edenlere yoğurtla olmuyor sütle tekrar deneyeceğim
Ben defalarca yoğurtlu yaptım, gayet güzel oluyor.
defalarca yaptığınız için gayet güzel olması normal. ölçünüz tutmuştur. ben ev yoğurdu kullanıyorum ölçüsü tutmadı.
Ölçüler aynı, sadece süt yerine yoğurt koyuyorum. Ben de ev yoğurdu kullanıyorum. Hatta yoğurtlu daha koyu kıvamlı olduğu için pişirmesi daha kolay.
yoğurdunuz suluysa süte yakınlığından olabilir bizimki taş gibi oluyor genelde.
Yeri değil ama taş gibi yoğurdu nasıl yapıyosunuz ya benim hep sulu oluyor
canım sütünün iyi olması gerekiyor tek inek sütü alıyoruz köyden kaymağı bile tereyağı oluyor 5 litreden düşün. 1 litreye 1 yemek kaşığı yoğurdu mayalıyorum ev yoğurdu ise bir kase koyuyorum. erken çıkar ki yoğurt ılısın süt serçe parmağın 10 sn içinde kalacak şekilde soğuyunca ayran kıvamına getirdiğimiz yoğurtla iyice karıştırıyorum püf noktası fırına koyunca üstüne havlu kağıt kapatıyorum üstünün su ve nemini alıyor.5 saat böyle bekliyor diğer noktalar her tarifle aynı sadece buzdolabında 1 gece bekletirkende üstü açık olaacak.
İneklerinde ırkı var. Bazı inek türlerinin sütündeki yağ oranı daha fazla oluyor. Biz simental ineği olan birinden alıyoruz birde sabah sürü daha yağlı oluyor bşr sabah bir akşam sağım olduğu için belirttim bunu. 1 kaşık dolusu yoğurdu, sütü kaynattıktan sonra serçe parmakla 10 saniye kadar içinde tutabildiğim ısıda mayalıyorum. Sütü çok sıcak, mayalanıyor yoğurt ekşi oluyor biraz soğuk olunca da suku oluyor. Ama kıvam sütün yağ oranından kaymağınıda alırken biraz içinde bırakabilirsin. Örneğin manda sütününde yoğurdu oldukça yoğun olur sütün yağ oranından.