Fırında Balık Buğlama Tarifi

Fırında Balık Buğlama Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamsi ( ben hamsi tercih ettim )
• Biber
• Soğan
• Domates
• Maydanoz
• Limon
• Tuz
• Karabiber

Fırında Balık Buğlama Tarifi'nin Yapılışı

Borcama halka doğranmış soğanları diliyoruz. Üzerine iyice yıkanmış ve önceden tuzlanmış hamsileri koyuyoruz .Üzerine tekrar halka halka doğranmış soğan, aynı şekilde kabukları soyulmuş domates, üzerine biber, tuz ve karabiberini de atıp en üst sırasına limon dilimlerini koyup fırında pişiriyoruz. ( mükemmel tadı oldu )