Fırında Beşamel Soslu Karnabahar
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy karnabahar
Beşamel sos için:
- 1 buçuk su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharı tencereye alarak yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın.
- Beşamel sos için yağları tencereye alın ,üzerine unu ekleyerek kokusunu çıkana kadar kavurun.
- Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş karıştırarak sütü ekleyin.
- Kaynadıktan sonra karabiber tuzunu ekleyip 1-2 dakika kaynatıp altını kapatın.
- Haşlanan karnı baharları fırın kabına alın.
- Üzerine beşamel sosu döküp bulayın.
- Üzerini örtecek kadar kaşar peyniri rendeleyip dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
