Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Ve Brokoli

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Ve Brokoli Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo brokoli
• Yarım kilo karnabahar
• Havuç (2 tane)
• Patates (2 tane)

Beşamel Sos İçin ;

• 2 bardak süt
• 2 kaşık un
• 2 kaşık tereyağı
• Rendelenmiş kaşar

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Ve Brokoli Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli, karnabahar, havuç ve patates doğranır.
2. Az yağda ayrı ayrı pişirilir (biraz yağda çevrilir, yarım bardak su ilavesiyle suyunu çekene kadar pişirin.
3. Tepsiye hepsini yerleştirin. Üzerine ayrı bir kapta hazırladığınız beşamel sosu dökün, kaşar rendesini de ekleyin.
4. 190 derecede ki fırında üstü kızarana kadar pişirin.
   Afiyet olsun.