Fırında Bezelyeli Tavuk

Fırında Bezelyeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet soğan
• 2 adet havuç
• 5 diş sarımsak
• 3 büyük patates
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 kavanoz bezelye
• Yemeklik parçalanmış tavuk
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• Sıvı yağ
• Toz kırmızı biber
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Su

Fırında Bezelyeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları ve havuçları halka halka doğruyoruz.
2. Patatesleri elma dilimi doğruyoruz.
3. Sarımsakları soyup ortadan ikiye kesiyoruz.
4. Kırmızı ve yeşil biberlerimizi dilediğiniz şekilde kesiyoruz.
5. Doğradığınız tüm malzemeleri bir kaba koyuyoruz.
6. Üzerine yıkadığımız bezelyeleri ekliyoruz. Parçalanmış tavuklarımızı da ekliyoruz.
7. Üzerlerine baharatlarımızı ve yağımızı döküyoruz.
8. Ayrı bir kaba salçalarımızı koyuyoruz.
9. Üzerine su ekliyoruz salçayla suyu iyice karıştırıyoruz.
10. Suyla karıştırdığımız salçalı suyu malzemelerimizin üzerine ekliyoruz tüm malzemeleri elimizle iyice harmanlıyoruz.
11. İyice harmanladığınız malzemelerimizi fırın tepsisine alıyoruz.
12. Önceden ısıttığınız fırınınıza tepsiyi atıyoruz. 180 c de pişene kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun ♥️.

Not : ben biberlerimi buzluktan kullanıyorum bu yüzden fotoğrafta farklı görünebilir. Sıvı yağınızı az katmaya özen gösterirseniz hem hafif hemde lezzetli olacaktır.