Fırında Böbrek Yahni
Fırında Böbrek Yahni Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 adet kuzu böbrek
- 4 dal yeşil soğan
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet kırmızı biber
- 3 – 4 diş sarımsak
- Karabiber, kimyon, pul biber, tuz
- Sıvı yağ
Fırında Böbrek Yahni Tarifi'nin Yapılışı
Böbrekler uzunlamasına kesilir. Bir kapta iyice yıkanıp süzülür. Domates, biber halka halka doğranır. Sarımsak, yeşil soğanda doğranıp böbreğe eklenir. Salça, tuz, yağ ve baharatlar eklenip karıştırılır. Tepsiye döküp 170 derece fırında pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
