- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-yurek-bobrek-ciger-kavurma-videolu/
Lokum Gibi Yürek Böbrek Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg karışık kuzu böbrek yürek ve ciğer
- 4 ortaboy kuru soğan
- 8 -10 adet çeri domates yada 1 büyük normal domates
- 3 büyük kırmızı dolmalık biber
- 4 diş sarımsak
- 3 büyük yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kırmızı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz ağız tadınıza göre ayarlayın
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
muki kasimova deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkür ederim
dana böbrek ve yürek ile yaptım çok güzel oldu normalde sert olurdu yiyemezdik bu tarifle yumuşacık ve aşırı lezzetli oldu baharatlar bambaska bi tat veriyor ailecek bayılarak yedik tarif için cokk teşekkürler
afiyet olsun merve hanım
benimki neden pismedi şu mu eklesem
etin cinsi ıle alâkalı biraz sıcak su eksilebilirsiniz
teşekkür ederim 🌹
Tarif için çok teşekkürler, normalde ciğer sevmem tarifi evdekiler için uyguladım ama o kadar güzeldi ki ben de yedim.
Afiyet olsun
Dana etiyle tarife uyarak yaptım harika oldu 👍 Teşekkürler ☺️
Afiyet olsun
kalp te koysam olur mu
yürek yazılı ya aynı şey
Tavuk ciğer yürek böbrek karışımı var bu tarifi uygulasam olur mu?
olur
Tarif icin teşekkür ederim dediginiz gibi tum asamalari yaptim ama oncesinde benimki buzlukta oldugu için ilk once hasladim o pis suyunu döktüm kefirleride gitmis oldu. sonra sogan,biber, domates guzelce kavurdum cigeride koyup 2 bardaga yakin ilik su baharat ve tuzla pisirdim enfes oldu
Ellerinize saglik mehtap hanim evde suan yeni kurbandan kalan malzeme var buzlukta ama bizim ki dana idi bu şekilde yapsam olur mu acaba once donunu çözülmesini beklemelimiyim temizlemek icin zarini
Teşekkür ederim dana eti biraz daha geç pişer evet çözülmesini beklemeniz daha iyi olur bence