Fırında Adana - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Fırında Adana Tarifi İçin Malzemeler

1 kg orta yağlı kıyma (kuzu kıyma kullandım)
1 çay bardağı su
2 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
pul biber
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı kimyon
Yeteri kadar çöp şiş
Elimizi ıslatmak için su

Fırında Adana Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymamızı yoğurma kabına alalım ve üzerine baharatlar, salça ve tuz eklenir.
Güzelce yoğurmaya başlanır. 1 çay bardağı suyu üç seferde kıymaya ekleyerek yoğuruyoruz.
Kıyma iyice macun kıvamına getirilir, maydanoz eklenir.
Kıymadan büyük bir parça alınır ve kıyma çöp şişlere elimizi kasedeki suyla ıslatarak takıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine diziyoruz.
200 derece kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırında Adana Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (39)

Yeni Gelen Yorumlar

Ecee @eceas

Şikayet Et

Salçalı adana mı😱çok yanlış
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
şelale a. @pembecivciv

Şikayet Et

yesil görünenler ne acaba tarifi eksik verdiniz sanirim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Şeyma Albayrak @Seyma_Albayrak4
  
  Şikayet Et
  
  Aynn ole adanaya maydonoz da girmez
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
@tgbozbk

Şikayet Et

adana tarifi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hakan @Hakan_Kucuker

Şikayet Et

Arkadaşlar lütfen yemek isimlerini doğru kullanalım. Bu tarif şiş köfte tarifidir, Adana kebap ile uzaktan yakından bir ilgisi yoktur.
- Yanıtla
- 5
- 8 yıl önce
Eda İ. @Eda_Inan

Şikayet Et

Evet bır adanalı olarak adana kebabı degıl bu bence köfte
- Yanıtla
- 3
- 8 yıl önce
özlem karadaban @-zlem-k

Şikayet Et

kiymanin harcinda maydonoz mu var yesil olanlar nedir ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Musonn @Musonn_Mayiss

Şikayet Et

Adana kebabı sadece pul biber ve tuz ile olur ve en önemli özelligi yalnizca kömür yanan mangalda olur. bu tarif olsa olsa firinda kofte olur.
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Ibo yalcin

Şikayet Et

Kuzu kiymasi en azindan karistirma sart yoksa iyi olmuyor bilesiniz lezzetli de güzel olmuyor ve tutturmakda biraz zor oluyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Kerem Şen @Kerem_Sen

Şikayet Et

Merhaba elinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor ben de yapmak istiyorum fakat merak ettiğim fırına koyarken üzerine tekrar su dokmussunuz gibi duruyor doktunuz mu yoksa kendisi piserken mi su saliyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Kendi yağıdır
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Kerem Şen @Kerem_Sen
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
elanurerva @elanurerva

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ben de çok yaparım su ve karabiber koymuyorum bi de böyle deneyeyim fikir oldu benim için tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- elanurerva @elanurerva
  
  Şikayet Et
  
  Unuttum söylemeyi bi tane kuru soğan rendeleyince de tadı çok hos oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Aslı

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık,ama sanki fırınlarken su eklemişsiniz gibi görünoyar.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
nuran

Şikayet Et

Biber salçası acımı tatlı mı şerife hn
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Farketmez tercihen acı
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Kadriye @Kadriye_Akbulut

Şikayet Et

Köfteler pisti den sonra Salçalı sosmu doktunuz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Hayor kendi yapı
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
- Ibo yalcin
  
  Şikayet Et
  
  Hayir önceden salcasini katarsiniz yogrulur
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Bilge Ersoy @Bilge_Ersoy

Şikayet Et

Tarifte yok sanırım ekmekte hiç konmuyormuş dimi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ibo yalcin
  
  Şikayet Et
  
  Ekmek konmaz ve adana sadece genic olan cöpler kullanilir yoksa ince sise düzmeniz hicbirsey ifade etmez aksi halde hic takilmamis gibi bosta kalir adana ceviremezsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
fatma

Şikayet Et

İllaki kuzu kıyma şart mı
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ibo yalcin
  
  Şikayet Et
  
  Yoksa hicde güzel olmuyor ve iyi tutmuyor hem lezzetli olmuyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Yıldız Narin Tekin @Yildiz_NarinTekin

Şikayet Et

ince şişler yerine enli hazir yine tahtadan sisler var kebap icin satilan onu kullanmak daha iyi olmazmi?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- elif
  
  Şikayet Et
  
  Evet onla daha iyi oluyo
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
- Ibo yalcin
  
  Şikayet Et
  
  Yoksa hicde güzel olmuyor ve iyi tutmuyor hem lezzetli olmuyorekmek olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
nilda yalın @NILDAYALIN

Şikayet Et

şerife hanım elinize sağlık çok leziz görünüyo ,sormak istediğim bi ayrıntı olucak tepiyi fırına sürmeden su veya salçalı bi sos döktünüz mü?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Hayır dökmedim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
İrem.

Şikayet Et

Şerife hanım denemek istiyorum mükemmel görünüyor bence ben biraz ısıt da ekleyip acı yapacağım bakalım nasıl olucak merak ust düzey yemese müthiş ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@serifeden_tarifler @Seray8882

Şikayet Et

Düzeltmeee ! Sadece bir çay bardağı s u kulanın
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Fatma Güleryüz Şen @MehmetAli_Guleryuz

Şikayet Et

fikir çok güzel tebrik ederim Şerife hanım ellerinize sağlık :-)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce