Fırında Bol Sebzeli Makarna

Fırında Bol Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Brokoli
• 1 Karnabahar
• 2-3 Havuç
• Yarım Paket Düdük Makarna

Beşamel sosu:

• 3 Sıvı krema
• 2 Yemek kaşığı tereyağ
• 2 Yemek un
• 1 su bardağı Su
• Tuz

Üstü için:

• Kaşarpeynir

Fırında Bol Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Günler arkadaşlar! 🙋

Çok lezzetli ve bol sebzeli bir makarna tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Haydi Bismillah! İlk önce Tencereye su ve biraz tuz koyup kaynatalım hazır olduğunda içine makarnayı koyalım.
Bir taraftan da karnabahar ve brokoliyi temizleyelim ve havuçları da soyalım. Karnabaharı fazla küçültmeden parçalara ayıralım ve brokoliyi de aynı şekilde yapalım.
Başka bir tencereye karnabahar ve halka doğranmış havuçları su koyup kaynatalım ben bu işlemi AMC Düdüklü tenceremde yapıyorum. Brokoli de aynı şekilde hazırlayalım.
Makarnalar piştikten sonra süzüyoruz ve kenara alıyoruz.
Şimdi beşamel sosunu hazırlayalım; tereyağını eritelim un ilave edip karıştıralım ve kremayı ilave edelim tuzunu ayarlayalım.
Pişen karnabahar ve brokoliyi, havuçları da ve 1 BARDAK SUYU, sosun içine ilave ediyoruz ve altını kapatıyoruz.
Dikdörtgen Borcama Makarnaları koyalım ve üzerine sebzeli sosu yayalım üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de serpelim.

Önceden ısıtılmış Fırında 200 derece de kontrolü pişirelim.

Afiyet olsun! 😋 😋