Fırında Bütün Tavuk

Fırında Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1/2 (yarım) çay bardağı soya sosu
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 4-5 tane karabiber
• Tuz
• Baharat ( 1 çay kaşığı köri, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 yemek kaşığı pane harcı, 2 yemek kaşığı tavuk harcı, 2 yemek kaşığı cajun çeşni)

Fırında Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak baharat ne seviyorsanız onu kullanabilirsiniz ben kullandığım baharatları tek tek yazdım.
2. Tavuğumuza derin çizikler atıyoruz bütün malzemeyi tavuğun üzerine atıp iyice yediriyoruz.
3. Bir iki saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
4. Tavuğu fırın torbasına yerleştiriyoruz ve fırın torbasının ağzını kapatıp kürdanla 4-5 tane delik açıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tam bir saat pişiriyoruz.
6. Bir saatin sonunda tavuğu muzu torbadan çıkarıp pişirme tepsisine alıyoruz 10-15 dakika da 170 derece pişiriyoruz. Fırınınızın pişirme ayarına dikkat edin tavuğunuz yanmasın.

Afiyet olsun.