Fırında Bütün Tavuk Pişirme

Fırında Bütün Tavuk Pişirme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• 5 adet patates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• tuz
• zeytinyağı

Fırında Bütün Tavuk Pişirme Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu 15 dk. düdüklü tencerede haşlayın fazla pişirirseniz tavuk dağılır. Diğer tarafta sosu hazırlayın salçanın içine tuzu baharatları, zeytinyağı ve iki kepçe haşladığınız tavuğun suyundan ekleyip karıştırın tencereden çıkardığınız tavuğu fırın tepsisine yerleştirin. Kaşıkla hazırladığınız sostan üzerine gezdirin. Patatesleri soyup ortadan ikiye bölün ve ince ince doğrayıp kalan sosun içine dökün, karıştırın ve tepsiye tavuğun etrafına yerleştirin 200 derece fırında tavuk kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.