Fırında Büyük Balık Nasıl Olur?

Fırında Büyük Balık Nasıl Olur? Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük balık (palamut, dere balığı fark etmez)
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 3 adet yeşil sivri biber
• 3 adet küçük domates
• 1 adet patates
• 1 adet limon
• Sıvı yağ
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Nane (sadece patatesler için)

Fırında Büyük Balık Nasıl Olur? Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak fırın tepsimize yağlı kağıt serelim halka halka doğradığımız soğanları dizelim. Üzerine yine halka halka doğradığımız domatesleri dizelim.
2. Temizleyip parçalara ayırdığımız balıkları da koyalım. Limonları ve biberi de üzerine dizdikten sonra baharatını tuzunu ekleyelim.
3. Öte yandan 1 adet uzun uzun doğradığımız patatese nane, toz biber, tuz koyalım, karıştıralım. Onu da balıklarımızın yanlarına dizelim.
4. Sarımsakları da aralara serpiştirelim. Hepsinin üzerine az sıvı yağ gezdirelim ve 200° ısınmış fırına verelim. Yaklaşık 20 dk da pişiyor. Yanında roka ve marul salatasıyla mükemmel lezzet 😊
   AFİYET OLSUN. ♡♡♡