Fırında Çıtırlı Hindi
Fırında Çıtırlı Hindi Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gram Hindi göğüs
- 2 adet Soğan
- 3 adet Patates
- 2 adet Yufka
- Tuz ve 5 türlü baharat
- Zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Fırında Çıtırlı Hindi Tarifi'nin Yapılışı
Hindi göğüs kuşbaşı doğranarak zeytinyağı ile birlikte sotelenir. Yay şeklinde doğranan soğan ve küp şeklinde doğranan patates eklenir. En son tuz ve baharat eklenerek 15 dk sotelenir. Ayrı bir tavada yufkalar ince ince kıyılarak zeytinyağı ile birlikte kavrulur. Üzerine baharat eklenerek iyice karıştırılır. Bor cama alta hindi göğüs üste yufkalar dökülerek fırına verilir. Fırının ızgara ayarında 15 dk pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
