Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir?

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Bütün hindi eti ülkemizde genellikle yılbaşı zamanı marketlerde daha sık görülse de aslında yıl boyu tüketmemiz gereken oldukça sağlıklı bir protein kaynağıdır.  Bütün hindiyi yılbaşı dışında bulmak zor olsa da hindi but veya göğüs eti parça halde daha çok karşımıza çıkıyor. Bu tarifte zahmetsiz ve çok kolay bir şekilde bütün hindi nasıl pişirilir, onu paylaşıyorum. Hindi ile yapılabilecek farklı tarifleri de en alta ekliyorum. Hindi pişirme sürelerini de üreticinin verdiği tabloya göre aşağıda paylaşıyorum. Şimdiden afiyet olsun :)

Bütün hindi eti ülkemizde genellikle yılbaşı zamanı marketlerde daha sık görülse de aslında yıl boyu tüketmemiz gereken oldukça sağlıklı bir protein kaynağıdır.  Bütün hindiyi yılbaşı dışında bulmak zor olsa da hindi but veya göğüs eti parça halde daha çok karşımıza çıkıyor. Bu tarifte zahmetsiz ve çok kolay bir şekilde bütün hindi nasıl pişirilir, onu paylaşıyorum. Hindi ile yapılabilecek farklı tarifleri de en alta ekliyorum. Hindi pişirme sürelerini de üreticinin verdiği tabloya göre aşağıda paylaşıyorum. Şimdiden afiyet olsun :)

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir? Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bütün hindi
  • birkaç defne yaprağı
  • 1 adet limon
  • tuz
  • zeytinyağı
  • karabiber
  • kekik
Deneyen Fotoğrafları
6 Deneyen Fotoğrafı

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir? Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hindiyi güzelce yıkayıp temizledikten sonra kurulayalım.
  2. İçine defne yaprakları yerleştirelim. Defne yaprağı hindiye hoş bir koku ve lezzet katacaktır.
  3. 1 adet limonu dilimleyip hindinin içine yerleştirelim.
  4. Isıya dayanıklı bir iple hindinin butlarını birbirine bağlayalım. Böylece pişerken açılmayacaklar.
  5. Üzerine zeytinyağı gezdirerek elimizle yayalım.
  6. Karabiber, tuz ve kekik serperek elimizle her yerine sürelim.
  7. Büyük boy fırın poşetinin içerisine hindiyi yerleştirelim.
  8. Varsa pişirme termometresini üzerine saplayalım.
  9. Poşetin ağzını kapatıp kürdan veya sivri bıçak ucuyla delikler açalım.
  10. 180 derece önceden ısıttığımız fırında 2 saat pişirelim.
  11. Termometre içindeki buton yukarı fırladığında hindiniz pişmiş demektir.
  12. Fırını kapatınca 15-20 dk daha fırında bırakmak hindinin suyunu içine çekmesi ve daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  13. Fırın poşetinden çıkardığınız hindiyi dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hindi ne kadar zamanda pişer?

Fırın poşeti kullanmadığınız durumda;
Hindinin pişme süresi bir çok duruma göre değişiklik gösterebilir. Örneğin fırının sıcaklığına, hindinin büyüklüğüne, fırının büyüklüğüne göre süre uzayıp kısalabilir. Bunun dışında farklı fırınlarda farklı sonuçlar alınabilir. Pişirme esnasında fırının kapağının açılıp kapanması da fırın sıcaklığını değiştireceğinden süreyi uzatır. Ama genel olarak fikir vermesi açısından hindi ne kadar sürede pişer? aşağıdaki tabloyu incelemenizi öneririm.

160 derece ısıtılmış fırında ağırlığı 3-3,5 kg arası hindiler en az 2:30 saat sürede pişerler. Hindinin ağırlığı arttıkça süre artar. Ağırlığı 7 kg ve üzeri olan bütün hindi 160 derece fırında en az 4 saat boyunca pişirilmelidir.

Eğer fırın poşeti kullanırsanız; bu süre oldukça azalır. Fırın poşeti bir çeşit düdüklü tencere gibi buharı içinde hapsedeceği için hindi daha hızlı pişecektir.

Fırın poşeti kullanmadan hindi pişirme süreleri;

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir? Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pişirme termometresi nasıl kullanılır?

Pişirme termometresi satın aldığım hindinin içerisinde hediye olarak çıktı. Tek kullanımlık plastik bir aparat. Termometreyi dik bir şekilde göğüs kısmına saplıyorsunuz. Termometreyi görecek şekilde hindiyi fırına yerleştiriyorsunuz. Üzerindeki düğme yukarı fırladığında piştiğini anlıyorsunuz. Ancak her ihtimale karşı pişme süreleri ile ilgili hazırladığım tabloya da bakmanızı tavsiye ederim. Buradaki süreleri hindi eti üreticisinin verilerinden derledim. Eğer daha önce hindi eti pişirmediyseniz bu bilgiler size faydalı olacaktır.

Artan hindi eti ile ne yapılır? Artan hindi nasıl değerlendirilir?

Hindi tavuğa oranla oldukça iri olduğu için eğer kalabalık bir topluluğa yapmamışsanız biraz fazla gelebiliyor. Bu durumda pişen etten kalan parçaları didikleyip buzdolabı poşeti ile dondurucuya kaldırabilirsiniz. Eğer göğüs eti kalmışsa bütünce onu da dondurucuya kaldırabilirsiniz. didiklenmiş eti çorbalarınıza ekleyebilirsiniz. Göğüs etini de çözdürdükten sonra ince dilimleyip hindili salata yapmanız mümkün, hindili salatayı sık sık yaptığım halde fotoğraflamamışım. İlk fırsatta fotoğraflayıp onun tarifini de ekleyeceğim. Dilerseniz dilimlenmiş göğüs eti ile hindili sandviç de hazırlayabilirsiniz. Bütün bu anlattıklarım elbette ki tavuk eti için de mümkün.

Fırın poşeti kullanmadan (bütün) fırında hindi tarifi için tıklayın…

Fırın poşetinde hindi budu tarifi için tıklayın…

Hindi sote tarifi için tıklayın…

Hindi kavurması tarifi için tıklayın…

Fırında Hindi Yanına Ne Gider?

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir? 20.03.2018 13:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.10.2021 17:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İç Pilavlı Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?

İç Pilavlı Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna Tarifi

Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi

Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Karagöz Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur? Tarifi
Karagöz Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur?

Siyah Şeritli Karagöz Balığı Hakkında Her Şey Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara hiç vakit kaybetmeden balık…

İzmarit Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur? Tarifi
İzmarit Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur?

Kancur da Derler: İzmarit Balığı Üç tarafı denizlerle çevrilmiş güzel ülkemizin mutfağında balıkların yeri çok…

Dülger Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Temizlenir? Tarifi
Dülger Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Temizlenir?

Efsanelere Konu Olan Dülger Balığı Hakkında Her Şey Binlerce çeşit canlıya ev sahipliği yapan su…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Sosis Nasıl Yapılır, Pişirilir? En Beğenilen Sosis Tarifleri
Sosis Nasıl Yapılır, Pişirilir? En Beğenilen Sosis Tarifleri

Sosis Hakkında Merak Edilen Her Şey Bu Yazıda! İlgi çekici ve iştah açan görünümü ile…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Tarifler Geri
Videolar Geri