Fırında Çupra
Fırında Çupra Tarifi'nin Malzemeleri
- Kişi sayısına göre çupra
- Sıvı yağ, tuz, pulbiber, kekik
- 1 limon
- 1 soğan
- Her balığa 1 tane olacak şekilde biber
Fırında Çupra Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle balıkların içi biraz daha kesilip açılır ve yıkanıp temizlenir.
- Limon ve soğan yuvarlak yuvarlak kesilir.
- Biberler de uzun şerit halinde kesilir hazır edilir.
- Küçük bir kaseye yeteri kadar sıvı yağ kekik tuz ve pulbiber katılır ve karıştırılır.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Balık alüminyum folyoya yerleştirilir.
- Yağlı karışım balığın içine ve dışına fırça ile sürülür.
- Balığın içine 1 dilim limon, üstüne limon ve soğan dilimleri, yanına da biberler konur.
- Alüminyum folyo ile balık güzelce sarılır.
- 200° fırında 50 dk kadar piştikten sonra alüminyum filonun üstü açılır 10 dk kadar daha kızararak pişmesi sağlanır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
