Kağıtta Fırın Çupra (Çipura) - Nefis Yemek Tarifleri

Yasemin Atalar 165.214 Takipçi

Kağıtta Fırın Çupra (Çipura) Tarifi İçin Malzemeler

3-4 adet çupra (çipura)
2 adet kuru soğan
2 adet limon
2 adet havuç
defne yaprağı
tuz
zeytinyağı
maydanoz

Kağıtta Fırın Çupra (Çipura) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Çupralar balıkçıda temizletilip üzerine kolay pişmesi için çizik attırılır.
Soğanlar ince ince dilimlenir.
Havuçlar rendelenir.
Pişirme kağıdının üzerine balığı yerleştireceğiniz yere bir avuç kadar rendelenmiş havuç koyulur.
Üzerine 2 veya 3 soğan dilimi dizilir.
Yıkadığımız çupra soğanların üzerine yatırılır.
Üzerine zeytinyağı gezdirilir ve az tuz serpilir.
Dilimlenmiş limon, maydanoz ve defne yaprakları da üzerine yerleştirildikten sonra pişirme kağıdı kapatılır ve kenarları açılmaması için kıvrılır.
Hazırlanan balıklar fırın tepsisine yerleştirilerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dk kadar pişirilir. Pişirme süresi balığın büyüklüğüne göre değişebilir. Fırında turbo ayarını açmanız pişme süresini hızlandıracaktır.
Kağıdın arasından çatalla balığın en kalın yerinden pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (23)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayşenur Yaman @aysenurpinar

Şikayet Et

Bugün denedik, balığı çizdiğimiz yerlere minik sarımsaklar ekledik tadı efsaneydi tarif için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Elif @Elif_OzerDemir

Şikayet Et

Mis gibi bir balık tarifi 👍 harika bir tarif emeğinize sağlık 👍 bu akşam yaptım, kağıdı açar açmaz burnunuza enfes bir defne kokusu doluyor … lezzet ayrı, kokusu ayrı, ters çevirerek servis yaptığınızda o havuç ve soğanların balığın üzerindeki görüntüsü apayrı güzel … yemekten beri bu balığı kimlere yapacağımın listesini kuruyorum kafamda 😊 teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Emine Koç @monarkkk

Şikayet Et

Mükemmel oldu gerçekten. Çupra pek tercih ettiğimiz balık değildi ama lezzeti on numara oldu.
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Ayşe Özdemir @Ayse_Ozdemir43

Şikayet Et

Tarifin yorumlarını okudum ama yaparken bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmedim.ben havucu biraz daha fazla koydum ve 4-5baş sarımsakta ekledim tadı muhteşemdi.deneyecek olanlara ısrarla tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Müfide Kılınç @Mufide_Kilinc4

Şikayet Et

Mükemmel ve pratik bir tarif sürekli yapıyorum şu an fırında teşekkür ederim ✌🏻
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
merve turan @mrveetrn

Şikayet Et

Havuç yok illa tabana bişey koymak gerekli mi
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Begüm Küçükbulut @Begum_Kucukbulut

Şikayet Et

Şahane bir tarif yaptım çok lezzetli oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
ufuk şef mutfakta @ufuksefmutfakta

Şikayet Et

Hafif ve lezzetli oldu. Pratik bir tarif, teşekkürler 👏
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
rabiyemutlu @rabiyemutlu

Şikayet Et

merhbaa acaba defne yapragi koymasak olur mu onun yerine ne koyabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Ayşenur Yaman @aysenurpinar

Şikayet Et

Bugün denedik, balığı çizdiğimiz yerlere minik sarımsaklar ekledik tadı efsaneydi tarif için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Elif @Elif_OzerDemir

Şikayet Et

Mis gibi bir balık tarifi 👍 harika bir tarif emeğinize sağlık 👍 bu akşam yaptım, kağıdı açar açmaz burnunuza enfes bir defne kokusu doluyor … lezzet ayrı, kokusu ayrı, ters çevirerek servis yaptığınızda o havuç ve soğanların balığın üzerindeki görüntüsü apayrı güzel … yemekten beri bu balığı kimlere yapacağımın listesini kuruyorum kafamda 😊 teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Büşra Tüfekli Odabaş @Busra_TufekliOdabas

Şikayet Et

Tarif mükemmel👍🏼
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Berfin gündüz @berfingunduz

Şikayet Et

Kağıt ile kapamak yerine kapaklı borcam nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Gül Demet Uğur @GulDemet_Demir

Şikayet Et

defne yaprağı şart mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Hatice Yoldaş Zenginbal @Hatice_YoldasZenginbal

Şikayet Et

On numara bir tarif👍
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Ddm @ddmtl

Şikayet Et

Arasına sarımsak ve kekik de koyacağım mutlaka sizler de koyun ;)
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Sevgi Hayarali @Sevgi_Hayarali
  
  Şikayet Et
  
  Koydunuzmu nasıl oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - Ddm @ddmtl
    
    Şikayet Et
    
    Yani ben çok yakıştırıyorum ama zevkinize bağlı.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 sene önce
Nazan @Nazt

Şikayet Et

Çook lezzetli ve yumuşacık oldu
Kızım severek yedi.
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Osman Sarıkaya @Osman_Sarikaya2

Şikayet Et

defne yaprağı olmazsa olmazmi
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- Nazan @Nazt
  
  Şikayet Et
  
  Ben 4 5 adet koydum ustune.Rahatsiz edici değildi.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Oya Karadag @Oya_Karadag

Şikayet Et

Ben bu tarife bayıldım bundan sonra bu şekilde havuç yatağında pişiricem. Başta lezzetli olmaz diye düşünmüştüm ama yanılmışım. Mükemmel bir tarif olmuş emeğinize sağlık ❤️
- Yanıtla
- 2
- 4 sene önce
Fatma Gizli @fatos0045

Şikayet Et

çok lezzetli oldu. he de kolay. ev de kokmuyor.
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Fatma Gizli @fatos0045

Şikayet Et

Favori balık yemeğin oldu bu. Çok lezzetli ve pratik. Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
mimnm @Mimnm

Şikayet Et

Ben denedim çok lezzetli oldu tşk ederim
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce